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Anastasio el Pollo - Menú - Almuerzo de domingo | Sunday Lunch - Chacras de Coria, Mendoza, Argentina

Domingo 23 Abril 2017, 12:00pm - 04:00pm



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Entradas al horno de barro

Empanadas Criollas
Empanadas Cortadas a cuchillo
Empanadas de queso y cebolla caramelizada
Provoleta Fundida en oliva c/ vegetales y crutones
Provoleta Fundida c/ chorizo, salsa de tomate picante y tostadas
Vegetales al rescoldo

Guarniciones

Papas Fritas
Papas cuñas al romero
Ensalada mixta
Ensalada de verdes

Sandwich a la parrilla (en pan francés)

De Lomito: Lomo veteado, lechuga, salsa de tomate especiada, y mayonesa casera.
Porqueta: Matambre de cerdo, lechuga, tomate confitado, boloñesa con echalote confitado
De entraña: Entraña, provolone, lechuga, tomate fresco y mayonesa casera
De bondiola: Bondiola de cerdo, lechuga, salsa criolla y mayonesa casera
Choripan: Chorizo puro cerdo, lechuga, salsa de tomate y chimichurri

Pollos (al limón o chimichurri)

Cuarto de pollo
Medio pollo
Pollo entero
Pollo deshuesado
Guarnición: ensalada o papas fritas o papas y vegetales al horno

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A la parrilla:

Vacío
Carnicero
Entraña
Tira de asado
Ojo de bife
Chivito
Lechón
Costilla de cerdo
Matambre de cerdo
Punta de espalda o cerdo
Guarnición: ensalada o papas fritas o papas y vegetales al horno

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Parrillada:

Parrillada campestre: empanada, chorizo, morcilla, chinchulín, asado
Guarnición: ensalada o papas fritas o papas y vegetales al horno.
Parrillada anastasio: empanada, chorizo, morcilla, chinchulín, mollejas, lechón, chivo, asado
Guarnición: ensalada o papas fritas o papas y vegetales al horno.

Postres:

Flan con dulce de leche y crema
Budín de pan con dulce de leche y crema
Manzana quemada al horno de barro con helado de mascarpone
Bombón escocés


Anastasio El Pollo - chivo, lomos y parrilla en Chacras
Italia 5572
Distrito Chacras de Coria
Departamento de Luján de Cuyo
5505
Provincia de Mendoza, Argentina
Tel: 0261-496-1481 | Desde el extranjero - From overseas: Tel: 54-261-496-1481


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